梅塞爾美國公司(Messer Americas)為客戶提供氮氣底部注入冷卻裝置和新的冷凍技術。此舉可能有助于減少對二氧化碳的依賴。
在經歷了美國二氧化碳市場動蕩的一年之后，這家工業氣體公司于11月29日證實了其努力，安裝了第100臺底部注入冷卻裝置。
梅塞爾的冷凍通過專有的精密KRYOJECTOR®噴嘴注入液氮來冷卻面團，海鮮產品，甚至肉或家禽肉。該方法衛生，一致性好，防止堵塞，并能改進現有系統。
梅塞爾美國公司(Messer Americas)食品和飲料市場總監丹·摩根(Dan Morgan)表示:“這是我們氮底部注入冷卻系統的第100臺裝置，表明我們致力于開發差異化技術，支持客戶從啟動到大規模運營過程中的任何步驟的溫度控制。”
為了慶祝最新的里程碑，梅塞爾美國公司(Messer Americas) 表示即將于明年1月24日至26日在美國喬治亞州亞特蘭大市舉行的國際生產與加工博覽會(IPPE)上展示該技術。
除了氮氣底部注入冷凍裝置，該公司還將展示其新的數字冷凍監測系統，其最新的隧道冷凍技術和螺旋冷凍組合。
摩根繼續說道:“我們知道正確的解決方案可以提高處理器的底線。例如，一家主要的家禽肉加工企業使用了我們的急速冷凍解決方案，使產量提高了50%，同時將冷凍成本降低了43%。”
